Restaurant Terra
Janské Spa
Wir haben geöffnet
Täglich von 11:00 bis 21:30 Uhr
Speziell geschlossen: 14.-16. August 2026
Liebe Gäste, wir möchten Sie über die geänderten Öffnungszeiten des Restaurants an folgenden Tagen informieren:
Samstag, 22.2. – geschlossen
Sonntag, 23.2. – geöffnet ab 13:00 Uhr
Vielen Dank für Ihr Verständnis und wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Das Restaurant Terra in Janské Lázně bietet ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis mit Fokus auf Qualität und saisonale Zutaten. Die Inneneinrichtung spiegelt die natürliche Schönheit der Region Janské Lázně wider, und die Gäste genießen einen herrlichen Blick auf die umliegenden Berge.
Freuen Sie sich auf traditionelle Gerichte aus regionalen Zutaten, die die Einzigartigkeit der Region unterstreichen . Darüber hinaus erwarten Sie besondere Geschmackserlebnisse, zubereitet aus den besten lokalen Zutaten. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl von Vorspeisen bis Desserts.
Das Restaurant besticht durch eine sorgfältig zusammengestellte Weinkarte , die die Speisekarte perfekt ergänzt und für harmonische Aromen sorgt. Die Gäste erwartet ein professioneller Service, der sie gerne bei der Auswahl von Speisen und Getränken berät. Insgesamt ist das Restaurant Terra ein Ort, an dem exzellente Gastronomie mit der entspannenden Atmosphäre der Berglandschaft verschmilzt.
Frühling auf einem Teller
Liebhaber klassischer Gerichte werden von unserem berühmten Hirschgulasch mit hausgemachten Kartoffelpuffern und Preiselbeeren oder einem herzhaften Knödel mit Pulled Pork und Spinat auf dunklem Bier begeistert sein. Wer es lieber etwas feiner mag, dem empfehlen wir den gerollten Kaninchenrücken in englischem Speck mit cremigem Püree oder frischen Zander in Butter mit Weinsauce.
Als Vorspeise empfehlen wir unser Kalbstatar oder ein herzhaftes Kulajda mit pochiertem Ei. Den süßen Abschluss bildet traditionell gebratenes Sejkory mit Waldfrüchten.
Was haben unsere Köche für uns zubereitet?
Unsere Köche haben ein Menü zusammengestellt, das perfekt zur Landschaft des Riesengebirges passt. Freuen Sie sich auf traditionelle Gerichte aus regionalen Zutaten, die die Einzigartigkeit der Region unterstreichen. Darüber hinaus werden Sie mit Gourmet-Spezialitäten aus besten lokalen Zutaten verwöhnt.
Ihre Mahlzeiten werden zubereitet
erfahrene Meister der Gastronomie
Ursprünglich aus Trutnov stammend, sammelte er Erfahrungen in renommierten Restaurants wie Vejmrda Hostinec na Kopečku und Restaurace Kravín.
Jiří Šafář arbeitete auch im Vejmrda in Trutnov oder im Restaurant Enzian in Pec pod Sněžkou.
Bildergalerie
Wo finden Sie uns?
Restaurant Terra
Černohorska 62
542 25 Janske Lázne
Telefon : +420 499 860 589
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